鬧市中的綠洲 - Amour Green
最近與友人聚會,去了一間地庫餐廳,裝修以簡約為主,特別係樓梯旁以一大片樹葉作為裝飾,仿似進入鬧市中一片綠洲。
主菜選擇頗多, 有牛扒, 羊架, 雞胸等, 亦有意大利飯, 意粉等。
先來一 set 三件嘅頭盤,賣相精緻,最深刻係黑松露鵝肝多士,一咬下去,濃濃嘅鵝肝味立刻湧出,再配合香脆嘅多士, 立刻令人胃口大開。
再來是一人一個南瓜湯,南瓜味頗重 但如果可以再Creamy 少少就更好。
這客是二人份嘅凱撒沙律, 份量很多,可惜其中麵包粒並不太脆,影響了口感。
再來主菜羊架, 五成熟, 外面頗脆, 羊肉中帶出淡淡羊羶味, 加上香草配料, 令人食指大動!
最後甜品係慕絲蛋糕,分別有藍莓味和草莓味選擇,味道不太甜,怕肥既朋友亦可嘗試。
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